Sladoled

Broj poruka : 3445 Datum upisa : 17.05.2014 Godina : 32

Sladoled od vanilije

Sastojci:
3 jaja
5 kasika secera
3 dcl vrhnja za slag
vanilin secer
aroma vanilije

Priprema:
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca umutiti sa vanilin secerom, a zatim ih kuhati na pari dok se malo ne stegnu.
Potom ih ohladiti.
Umutiti bjelanca sa secerom u cvrst snijeg.
Dodati ohladjena zumanca.
Umutiti posebno vrhnje pa ga dodati smjesi od jaja, dodati aromu i sve sjediniti pa staviti u zamrzivac na par sati.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Broj poruka : 3445 Datum upisa : 17.05.2014 Godina : 32

Sladoled od kivija

Sastojci:
3 jaja
5 kasika secera
3 dcl vrhnja za slag
1 vanilin secer
2 kivija

Priprema:
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca umutiti sa vanilin secerom i kuhati na pari dok se ne stegnu.
Ohladiti ih.
Bjelanca umutiti sa secerom u cvrst snijeg pa im dodati zumanca.
Umutiti vrhnje za slag i dodati ga jajima.
Kivi samljeti i dodati predhodnoj smjesi.
Sve sjediniti i ostaviti u zamrzivac.
Prijatno!

[You must be registered and logged in to see this image.]

Naslov: Re: Sladoled 13/6/2014, 22:00

[You must be registered and logged in to see this image.] hehe..

Naslov: Re: Sladoled 13/6/2014, 23:30

Nataša ::

[You must be registered and logged in to see this image.]

Ej, Brane... to je samo sladoled!

hahhahahhaaa

Naslov: Re: Sladoled 16/6/2014, 10:22

[You must be registered and logged in to see this image.]

Sladoled: Ledena poslastica u službi zdravlja

Nema idealnije poslastice od sladoleda za ove vrele dane, međutim da li smo upućeni u sve blagodeti ove poslastice? Pročitajte zašto je sladoled dobar za naše zdravlje.

Izvor energije
Iako nutritivni sadržaj sladoleda varira između marki i tipova, generalno to je odličan izvor energije. Sladoled je bogat ugljenim hidratima, sa oko 15 grama u jednoj porciji.Porcija sadrži oko 7 grama masti i 2 grama proteina, što je energetski gusta hrana. Prema američkim istraživanjima, jedna polovina šolje sladoleda od vanile obezbeđuje 137 kilokalorija energije.Sladoled je dobar izbor kada vam je potrebna energija.

Izvor vitamina i minerala
Sladoled je takođe dijetetski izvor nekoliko važnih minerala. Posebno je bogat kalcijumom i fosforom. Sladoled takođe sadrži mnogo vitamina, uključujući vitamine A, C, D i E, kao i tiamin, riboflavin, nijacin, folata i vitamina B-6 i B-12. On takođe pruža malu količinu vitamina K, koji je važan za zgrušavanje krvi.

Pomaže u održavanju telesne težine
Zbog procenta šećera i mlečne masti ova poslastica idealno ohlađena na - 6 stepeni Celzijusovih smatra se pogubnom po dobru liniju. Međutim, neke američke studije tvrde kako kalcijum smanjuje njegovu kalorijsku vrednost koja iznosi između 125 i 300 kalorija na 100 grama proizvoda.

Naslov: Re: Sladoled 4/7/2014, 21:48

Napravite sladoled od jagoda za 45 sekundi

[You must be registered and logged in to see this image.]

Džejmi Oliver je poznat po svojim nesvakidašnjim, ali sjajnim receptima. Za letnje dane izdvajamo recept za pripremu ukusnog i brzog sladoleda sa jagodama.

POTREBNO JE:
- 500 g smrznutih jagoda
- 500 g jogurta
- kašika meda
- liker

PRIPREMA:
Jagode i jogurt sipati u blender, dodati kašiku meda i blendirati. Dodati malo likera i pomešati. Sladoled je spreman za serviranje.

Džejmi Oliver je ponudio i tri načina serviranja sladoleda. za prvi vam je dovoljan činija, kašika sladoleda i grančica nane.

Drugi način je sledeći: kolač od belanaca podeliti na pola, prvu polovinu staviti u činiju, sipati sladoled, preliti sirupom od balzamika i prekriti drugom polovinom kolača.

Sladoeld možete da servirate i ovako, biskvit uvijte u krpu i udarite njom o sto da biste dobili mrvice biskvita. Sipajte sladoled u komadiće keksa i tu smesu stavite u činiju.

Broj poruka : 3445 Datum upisa : 17.05.2014 Godina : 32

NAPRAVLJEN SLADOLED OD RAKIJE, USKORO ĆE I OD VINA

[You must be registered and logged in to see this link.]

Sladoled od rakije novi je okus koji se prodaje samo punoljetnima, a može ga se naći u jednoj slastičarnici u Belom Manastiru.

Ismet Alija osmislio je novi okus sladoleda. U slatki je proizvod stavio viljamovku – rakiju od kruške, piše Glas Slavonije.
‘Ne služimo ga maloljetnim osobama, a oni stariji su oduševljeni’ – rekao je Alija te dodao da mu je želja bila da gostima ponudi nešto po čemu je Baranja poznata.
Tvrdi da se od kugle sladoleda, pa čak i od dvije, nitko ne može napiti, jer za izradu četiri litre sladoleda koristi približno 4,5 decilitra rakije. Baza sladoleda je, kaže, kruška, koja u kombinaciji s rakijom daje izuzetan okus.
Potvrđuju to i njegovi gosti. ‘Nema ljepšeg osvježenja. Inače sam ljubitelj rakije, ali samo prije ručka. Čuo sam za ovaj sladoled, pa sam odlučio probati. Oduševljen sam’, ispričao je jedan gost.
Sladoled od rakije tek je početak alkoholnih sladoleda. ‘Smišljam ponudu za Dane vina i sve sam bliži nekoj kombinaciji u kojoj će osnovni sastojak biti graševina’ – zaključio je Alija.

Broj poruka : 2191 Datum upisa : 09.10.2013

SLADOLED OD PIVA

[You must be registered and logged in to see this image.]

Kada napravite ovaj sladoled od piva pitajte kolege da vam kažu što misle koje piće je umiksano u ovu ledenu slasticu. Nikada neće pogoditi, a ukus sladoleda je vrlo zanimljiv.

Catie s bloga FullTimeFoodie koristila je Guinness pivo u svom receptu, ali vi možete upotrijebiti bilo koje vama omiljeno tamno pivo. Dobit ćete slatki ukus mliječne čokolade s dodirom nečeg neobičnog i što je odlično – brže se topi nego obični sladoledi.
Sastojci:

sladoled od piva
205 g mliječne čokolade, nasjeckane
1 šolja (250 ml) mlijeka
1/2 šolje (100 g) šećera
Malo soli
4 veća žumanceta
1 šolja (250 ml) slatke pavlake za kuhanje
3/4 šolje (180 ml) Guinnessa ili nekog drugog tamnog piva
1 kašičica ekstrakta vanile

Prvo, komadiće čokolade stavite u posudu, pa preko posude stavite veliku cjediljku i ostavite sa strane. U posebnoj posudi zagrijte na srednjoj temperaturi mlijeko, šećer i malo soli. Odvojeno umutite žumanca, pa im dodajte mješavinu sa zagrijanim mlijekom – lagano, konstantno mješajući.
Sve stavite u drugu posudu, pa na srednjoj temperaturi kuhajte miješajući dok se smjesa ne zgusne. Uspite je kroz cjediljku u posudu sa čokoladom, da biste dobili lijepu rastresitu mješavinu. Zagrijavajte na štednjaku i miješajte dok se i čokolada ne otopi. Kada vidite da je smjesa postala glatka, dodajte i pavlaku za kuhanje, pa pivo i vaniliju. Stavite posudu sa smjesom u posudu napunjenu kockicama leda i mješajte dok se smjesa za sladoled ne ohladi. Nakon toga je ohladite u potpunosti u hladnjaku, pa rasporedite u posudice i stavite u zamrzivač.

Broj poruka : 3445 Datum upisa : 17.05.2014 Godina : 32

Najbrži recept za kremasti sladoled od 1 sastojka
Kada bi vam rekli da imamo recept za sladoled za koji vam treba jedan jedini sastojak sigurno nam ne bi verovali, ali s obzirom da ovaj recept zaista postoji na vama je da ga isprobate i uživate u zdravom, kremastom i osvežavajućem dezertu na 5 načina.

[You must be registered and logged in to see this image.]

FOTO: THINKSTOCK

Sastojci:
2 banane
Priprema:
1. Banane ogulite i iseckajte na kolutiće
2. Stavite banane na tanjir ili u kesicu i zamrznite u zamrzivaču
3. Ostavite da se smrzavaju oko dva sata dok se u potpunosti ne stvrdnu
4. Zamrznute kolutiće ubacite u blender i miksujte dok ne dobijete gustu, lepljivu masu
5. Izmiksane banane već sada imaju strukturu sladoleda i spremne su za posluživanje, a želite li da bude tvrđi, vratite ga u zamrzivač na još pola sata do sat.

Broj poruka : 3445 Datum upisa : 17.05.2014 Godina : 32

Instagram: Sladoledi kojima je nemoguće odoleti

[You must be registered and logged in to see this link.]je nesumnjivo glavni simbol leta i to ne bez razloga, jer je dovoljno pojesti samo jedan da se rashladite i utolite potrebu za nečim slatkim. U vreme kada sladoled možemo naći u svim ukusima, oblicima i veličinama, naći omiljeni ukus, složićete se, predstavlja veliki problem. I dok se neki ljudi uvek odluče za klasične ukuse, poput[You must be registered and logged in to see this link.], [You must be registered and logged in to see this link.] ili [You must be registered and logged in to see this link.], drugi vole da eksperimentišu, pa se odlučuju za sladoled nešto drugačijeg ukusa.

Citat :[size=30]Mi vam danas pokazujemo Instagram fotografije koje su nama zapale za oko, a vi nemojte da čekate, već kupite svoj omiljeni sladoled i uživajte zajedno sa nama.

[You must be registered and logged in to see this link.]Enlarge this image
[You must be registered and logged in to see this image.]

[/size]

Sladoled sa ukusom kolačića i kafe